Hoe snijd je een avocado op de juiste manier – De ultieme gids

Avocado’s zijn niet alleen lekker en voedzaam, maar kunnen ook lastig zijn om netjes te snijden. In deze gids leer je stap voor stap hoe je veilig en efficiënt een avocado snijdt — zonder rommel of risico op snijwonden.

---

Stap 1: Kies een rijpe avocado

Voordat je begint, is het belangrijk dat je avocado rijp is. Zo herken je dat:

• De vrucht geeft licht mee bij zachte druk
• Het steeltje laat makkelijk los
• De schil is donkerder van kleur

Tip: Leg een onrijpe avocado naast een banaan om het rijpingsproces te versnellen.

Stap 2: Snijd de avocado doormidden

• Gebruik een scherp mes
• Snijd de avocado in de lengte door tot je de pit voelt
• Draai de vrucht rond het mes om hem volledig te doorsnijden
• Draai vervolgens de helften van elkaar

De pit blijft meestal in één helft zitten.

Stap 3: Verwijder de pit veilig

Vermijd het gevaarlijke ‘mes-in-de-pit’-trucje. Gebruik liever:

• Een lepel om de pit voorzichtig eruit te scheppen
• Of een speciale avocadosnijder met pitverwijderaar

Stap 4: Haal het vruchtvlees eruit

Wil je plakjes of blokjes?

• Snijd het vruchtvlees in de schil in (lengte- en breedte), en lepel het er daarna uit
• Of lepel eerst het hele vruchtvlees eruit en snijd het daarna op een snijplank

Extra tip: Voorkom verkleuring

Avocado wordt snel bruin door oxidatie. Druppel een beetje citroen- of limoensap over het gesneden vruchtvlees om het langer vers te houden.

---

Waarom dit belangrijk is

Een goed gesneden avocado:

• Ziet er mooier uit (voor op toast, in salades of op foto’s)
• Voorkomt verspilling
• Zorgt voor een vlotte en nette bereiding

---

Ontdek meer bij Avora Nature

Bij Avora Nature geloven we in de kracht van avocado — voor je lichaam, je huid en je levensstijl.

Ontdek onze natuurlijke verzorgingsproducten en stijlvolle accessoires op avoranature.com
Gebruik de code NEWSEARCH10 voor 10% korting op je eerste bestelling.

Volg ons op social media voor tips, avocado-inspiratie en een natuurlijke levensstijl.